Студенти спеціальності 181 Харчові технології та 241 Готельно-ресторанна справа на FORECH 2023

28 листопада 2023р. студенти кафедри харчових технологій відвідали наймасштабнішу виставку в Україні (м.Київ)  – Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу і клінінгу FoReCH-2023.

    Студенти та викладачі мали змогу ознайомитись із новітнім обладнанням,  інвентарем та посудом для закладів готельно-ресторанного напрямку.  Щороку виставка задає нові тренди руху індустрії гостинності шляхом презентацій, майстер-класів провідних брендів світу, найновішого обладнання, технологій, послуг та рішень, а також обміну передовим досвідом відкриття і управління бізнесу в секторі HoReCa. Виставка FoReCH-2023 являється комунікаційною площадкою та місцем ефективних рішень для індустрії гостинності.

    Студенти та викладачі кафедри харчових технологій мали можливість долучитись до майстер-класів із вітчизняними та світовими спікерами й шефами, які демонструють високий рівень креативних ідей. Структура виставки FoReCH-2023 складається із основних тематичних напрямків, що дозволяє одночасно і максимально охопити всі аспекти розвитку індустрії HoReCa в Україні та світі.