
28 травня 2026 р. студенти циклової комісії харчових технологій та організації готельно-ресторанного бізнесу разом із викладачем циклової комісії Марією Олефіренко відвідали професійний майстер-клас від компанії Dinner’s, діяльність якої спрямована на виробництво харчових продуктів та організацію харчування у бізнес-центрах міста Києва.
Під час заходу учасники ознайомилися з сучасними підходами до організації виробничих процесів, особливостями роботи підприємств харчування корпоративного сектору та стандартами якості у сфері кейтерингових послуг.
Представники компанії поділилися практичним досвідом щодо формування меню, логістики постачання, контролю якості продукції та організації харчування для працівників офісних центрів. Особливу увагу було приділено сучасним тенденціям у сфері харчових технологій, автоматизації процесів виробництва, дотриманню санітарно-гігієнічних вимог та впровадженню системи НАССР.
Студенти мали можливість поспілкуватися з фахівцями галузі, поставити запитання та отримати цінні поради щодо професійного розвитку й майбутнього працевлаштування. Захід став важливою складовою практичної підготовки здобувачів освіти та сприяв поглибленню професійних знань у сфері ресторанного бізнесу та харчових технологій.
Адміністрація та викладачі циклової комісії висловлюють подяку компанії Dinner’s за змістовний майстер-клас, підтримку молоді та сприяння у підготовці майбутніх фахівців.

