Виробниче практика – запорука успіху майбутніх харчовиків та рестораторів

З 28 квітня 2025 року розпочалось виробниче навчання студентів   груп 31ХК (спеціальності 181 Харчові технології) та 31ГРК (спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа).

Практична підготовка – обов'язковий компонент освітньо-професійної підготовки, що має на меті інтегрування теоретичних знань та практичних умінь і навичок студентів в єдиному процесі формування майбутньої професійної діяльності.

На розгляд та вибір студентів даних спеціальностей було представлено перелік баз практики, з якими заключені довгострокові та короткострокові договори навчального закладу. При проведенні інструктажу з техніки безпеки та охорони праці зосередили увагу на обов‘язковості проходження медичного контрольного огляду для спеціальностей даного напрямку.

Завершальний етап курсів підвищення кваліфікації

На кафедрі харчових технологій відбулись підсумкові практичні заняття - екзамен курсів підвищення кваліфікації по професії «Кухар».

Головне завдання курсів підвищення кваліфікації професій - дати можливість освоїти нову професію або підвищити рівень знань по вже наявній спеціальності. Також важливий час занять, особливо для людей, які цінують свій час або мають щільний графік дня. Студенти даного курсу займаються після трудового свого робочого дня і з натхненням та творчістю створюють кулінарні шедеври.

Підвищення кваліфікації за курсом «Головний бухгалтер» від Дія.Освіта

У рамках постійного професійного розвитку та відповідно до потреб сучасного ринку праці здобувачі першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівня освіти спеціальності «Облік і оподаткування» успішно завершили навчання за освітнім серіалом «Головний бухгалтер», підготовленим платформою Дія.Освіта у співпраці з експертами Міністерства фінансів України та Державної податкової служби.

Метою курсу є оновлення та поглиблення знань у сфері бухгалтерського обліку, оподаткування, фінансового аналізу та застосування цифрових інструментів в управлінні фінансовими процесами.
Курс охопив ключові аспекти діяльності головного бухгалтера, зокрема:

Презентаційне заняття гуртка "Пазл родоводу" в Економіко-правовому фаховому коледжі ККІБП

У рамках проєкту "Збережи свою ідентичність" від Громадської організації "Українська Античність" студенти взяли участь у захопливому дослідженні історій власних сімей!

На презентаційному занятті гуртка "Пазл родоводу" (координатор - викладач історії Михайло Радіо):

- досліджували історію своїх родин;

- обмінювалися знахідками та сімейними історіями;

- обговорювали важливість збереження родинної пам’яті.