Майстер-клас «Приготування піци» студентами кафедри харчових технологій

17 жовтня 2023року на кафедрі харчових технологій відбувся майстер-клас, присвячений практичним засадам виготовлення різних видів піци.

Студенти спеціальності 181 Харчові технології та 241 Готельно- ресторанна справа набували практичної майстерності під час виготовлення піци в асортименті під керівництвом викладача кафедри харчових технологій Андрія Хорошилова.

Майстер-клас чайної справи зі студентами спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа

У світі є три обставини, що викликають глибокий жаль: псування хорошої молоді неправильним вихованням, приниження прекрасного живопису вульгарним шануванням і марна трата хорошого чаю невмілим приготуванням". / Поет Лі Хілаі (Китай, епоха династії

Сун, 960 - 1279 рр.)

Правильно заварити чай не так просто, як здається. Є багато нюансів як в практичній площині, так і в метафізичній. Але опанувати основи можна. І для цього наші студенти під керівництвом викладача кафедри харчових технологій Олесі Геращенко здійснили мандрівку у світ чаю,розглянули його види та особливості заварювання. Звернули увагу на варіанти подачі чайних напоїв та традиціїспоживання в різних країнах.

ЕКСКУРСІЯ ВИХІДНОГО ДНЯ: ПРАЦІВНИКИ ККІБП ЗДІЙСНИЛИ ПОДОРОЖ ВОЛИННЮ

14 жовтня працівники Київського кооперативного інституту бізнесу і права за організації к.і.н., доцента, керівника історико-туристичного клубу «Кліо» Юлії Руденко здійснили екскурсійну подорож Волинню.

Перший туристичний об’єкт – «Тунель кохання», розташований біля с. Клевань Рівненського району Рівненської області. Це зелений тунель у лісовому масиві, утворений через рух маневрових поїздів до/від деревообробного заводу в Оржеві. На своєму шляху через ліс локомотив з вагонами збиває гілки дерев, кущів. Внаслідок цього утворився щільний коридор точної арочної форми, який манить туристів та закоханих.

Засідання студентського наукового гуртка «Банкір» 12.10.2023року Інтернет-конференція «Аналіз розвитку фінтех-індустрії в Україні»

12 жовтня 2023 року відбулося засідання наукового студентського гуртка «Банкір» кафедри фінансів, банківської справи, страхування та фондового ринку, в рамках якого було проведено інтернет-конференцію на тему: «Аналіз розвитку фінтех-індустрії в Україні» для студентів спеціальності «Фінанси, банківська справа та страхування». Організатор конференції кандидат економічних наук, доцент, доцент кафедри Зверук Л.А. представила студентам результати досліджень Української асоціації фінтех та інноваційних компаній за підтримки Міністерство цифрової трансформації, Національного банку України, Проєкту USAID «Реформування фінансового сектору», Міжнародної фінансової корпорація (IFC), Державного секретаріату Швейцарії з економічних питань (SECO), Фонду ефективного врядування Уряду Великої Британії в Україні (GGF), міжнародної платіжної система Visa та Українського фонду стартапів.