НАУКОВО-ПОПУЛЯРНА КОНФЕРЕНЦІЯ «ДЕНЬ МОЛОДІЖНОЇ НАУКИ – 2023»

18 травня відбулася науково-популярна конференція «День молодіжної науки – 2023», організована Радою молодих вчених Київського кооперативного інституту бізнесу і права з метою популяризації наукових здобутків студентів, аспірантів та молодих вчених.

Учасників конференції привітав ректор Київського кооперативного інституту бізнесу і права Ігор Охріменко, який зазначив важливість відстоювання наукового фронту в умовах війни та побажав успіхів молодим науковцям. До привітань приєдналася голова Ради молодих вчених Юлія Руденко, яка модерувала захід.

ТРЕНІНГ «ТАКТИЧНА МЕДИЦИНА ДЛЯ ЦИВІЛЬНОГО НАСЕЛЕННЯ»

11-12 травня двадцять шість викладачів та студентів Київського кооперативного інституту бізнесу і права взяли участь у тренінгу «Тактична медицина для цивільного населення». Тренінг провели інструктори Гліб, Ольга та Наталія за фінансової підтримки Americares, UMC Ukraine Medical Consortium IRM Polish Institute for Emergency Medicine за ініціативи завідувача бібліотеки Юлії Руденко.

Завершальний етап курсів підвищення кваліфікації

На кафедрі харчових технологій відбулись підсумкові практичні заняття  - екзамен курсів підвищення кваліфікації з професії «Кухар».

Головне завдання курсів підвищення кваліфікації професій - дати можливість освоїти нову професію або підвищити рівень знань по вже наявній спеціальності. Також важливий час занять, особливо для людей, які цінують свій час або мають щільний графік дня. Студенти даного курсу займаються після трудового свого робочого дня і з натхненням та творчістю створюють кулінарні шедеври.

Майстер-клас по роботі з тістом на обладнанні POLIN за технологічної підтримки ТОВ «Лесаффр Україна»

17 травня 2023 року викладачі кафедри харчових технологій Олефіренко Марія та Король Оксана відвідали практичний захід, організований компанією ТОВ «Лесаффр» Україна на базі нашого партнера - стейкхолдера компанії ТОВ Епіцентр К м. Київ. Програма майстер-класу відбувалась по роботі із тістом з великим вмістом вологи на професійному італійському обладнанні Роlin.